La Petite Éthicerie
Bienvenue à La Petite Éthicerie, un espace hybride, à la fois media de contenu et boutique en ligne.
Au fil de ces pages, laissez-vous guider à travers les trésors de la cuisine végétale et éthique, découvrez des ingrédients méconnus, vivez de nouvelles expériences, pénétrez les coulisses des grands restaurants et des chefs qui tutoient les étoiles.
Sur notre boutique en ligne, choisissez parmi une sélection minutieuse de produits gourmets et éthiques.
Nos produits coup de coeur
Les produits du moments
Protégez les gorilles… en buvant du gin !
Quel rapport entre le gin et les gorilles ? À part peut-être la première lettre de ces deux mots, rien du tout me direz-vous. Jusqu’à la création du gin Virunga, il n’y avait effectivement aucun lien direct entre les deux. Mais tout a changé en 2018, quand un quatuor de choc s’est lancé dans une aventure hors du commun…
Cuisinez la harissa à la rose avec cette recette
Un vendredi soir de juillet, nous avons profité d’une petite réunion d’équipe pour concocter un savoureux plat de pappardelle à la harissa à la rose inspiré d’une recette du chef Yottam Ottolenghi. Le résultat nous a tellement plu que nous avons décidé de vous en faire profiter !
Commandez, vous êtes livrés
Faites votre choix parmi notre collection de produits gourmets et éthiques
Hydratez vous!
Boire de l’eau, c’est bien. Mais si on peut y ajouter une petite dose de goût et de plaisir, c’est encore mieux. Et pour changer des sodas et autres boissons sucrées, essayez-vous aux infusions maison. Saveurs florales, gourmandes ou sucrées, c’est vous qui voyez !
Découvrez notre collection de thés et infusions à savourer chaudes ou froides, au gré de vos envies.
L'éthique à table
Découvrez notre article
Si l’on veut pinailler (et on adore cela), être « éthique » devrait englober toutes les pratiques et méthodes et devrait toucher tous les domaines sensibles. À savoir toute pratique ou méthode touchant, de près ou de loin, au bien-être des individus, à la planète, à l’environnement ou encore à notre santé.
Les bonnes choses, les vraies
Bonnes comme leur goût, comme leurs méthodes de fabrication, comme les artisans qui travaillent en coulisses pour vous offrir le meilleur, rien que le meilleur.
Bonnes dans leurs valeurs pour la planète et tous les individus qui la composent, humains et animaux.
Respect, transparence et authenticité constituent les valeurs qui font la base de notre raison d’être.
Bonnes comme le service que nous nous engageons à vous offrir.
Plus que de vous satisfaire, notre mission : vous enchanter.
Bonnes comme nos souvenirs d‘enfance, les traditions auxquelles nous sommes attachés. Bonnes, dans tous les sens du terme, tout simplement.
Bienvenue à La Petite Ethicerie. Entrez, inspirez et faites-vous plaisir, les yeux fermés.
