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Le meilleur pâtissier du monde se met au végétal

Le meilleur pâtissier du monde se met au végétal

Quand on vous disait que la gastronomie végétale avait de beaux jours devant elle…Voici que l’un des meilleurs pâtissiers du monde décide de s’essayer également à cette nouvelle approche culinaire. Dès le 2 mars, Pierre Hermé  proposera deux pâtisseries 100% végétales dans le cadre d’une collaboration exclusive avec La Maison du Chocolat. En 2017, le prestigieux concours mondial de pâtisserie…