Chocolat belge Cru 70% Cardamome

4.50 

Chocolat Noir Cru 70% à la cardamome.

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UGS : TAK007 Catégories : , Étiquettes : , , Product ID: 2553

Description

Poids : 40gr

Ingrédients : beurre de cacao cru*, poudre de cacao cru*, sucre de fleur de coco*, cardamome*, sel. Cacao 70% min.

*issu de l’agriculture biologique.

Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, de lait et de gluten.

A conserver à l’abri de la chaleur

Qui se cache derrière les chocolats Takana ?

Dans son atelier bruxellois, Dorothée nous concocte des chocolats étonnants. C’est au détour d’un voyage qu’un chamane mexicain fait découvrir à Dorothée un chocolat fabriqué par des Amérindiens du Guatemala et lui transmet ainsi cette passion pour le chocolat cru.

Premiers chocolats cru belge et bio, ces tablettes offrent des saveurs gourmandes et une texture granuleuse et fondante.

Toutes les tablettes sont fabriquées de façon artisanale, selon des méthodes éthiques et durables. Les ingrédients utilisés sont sains, sans aucun additif, sans sucre raffiné ni produit laitier.

Le chocolat cru est élaboré à partir de fèves non torréfiées. Cette technique permet de garder toutes les valeurs nutritionnelles du cacao, en faisant ainsi un véritable super-aliment.

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