Lavande fine

4.95 

Lavande sauvage et biologique du Languedoc, séchée à basse température et finement triée.

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UGS : SHI0038 Catégories : , , , , Étiquettes : , Product ID: 3380

Description

Non, la lavande n’a pas uniquement pour vocation de parfumer le linge et les tiroirs ! En cuisine, cette jolie fleur est sublime ! Utilisez-la pour parfumer vos confitures ou sirops ou pour donner une touche florale à vos biscuits et gâteaux. Vous pouvez également faire infuser cette lavande séchée à basse température dans du lait végétal ou de l’eau chaude pour obtenir une boisson apaisante.

Poids : 10gr

Qui se cache derrière les épices Shira ?

Roï Hendel maîtrise les goûts et les couleurs à la perfection depuis qu’il a créé son entreprise, en 2017. Grâce à son travail en circuit court, en direct avec les producteurs, Roï parvient à sélectionner les meilleures épices, élaborées dans des conditions respectueuses des hommes, des femmes et de la planète.

Grâce à cela, Epices Shira peut nous proposer des épices sauvages ou cultivées, selon des méthodes biologiques et artisanales. Des épices de terroirs, au goût authentique, à la façon des Grands Crus de vins ou de café. Une origine contrôlée, une traçabilité sans faille et un prix juste, valorisant et encourageant le travail des artisans.

Souvent, une partie du montant que vous payez est également reversée au profit de projets de développement social ou de formations des paysans pour l’amélioration des méthodes de production respectueuses de l’environnement.

 

 

 

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