Miso Brun

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Miso brun

Pâte de soja fermentée bio.

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REF : SUMI01 Catégories : , , Product ID: 2858

Description

Cette pâte de soja fermentée est un ingrédient traditionnel de la cuisine chinoise et japonaise.

Elle sert de condiment à ajouter dans de nombreux plats et remplace également les bouillons de cube.

Le miso existe en plusieurs couleurs, du blanc plus doux au brun foncé plus fort. Ici, nous vous proposons la version intermédiaire au riz brun.

 

Ingrédients : fèves de soja* 47%, riz brun*, 33%, sel de mer, eau. * Issus de l’agriculture biologique.

Poids : 300gr

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