Thé blanc White Ruby

13.50 

Un authentique thé blanc cultivé à Taiwan, aux saveurs délicates et florales.

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UGS : MIS005 Catégories : , Product ID: 5005

Description

Cultivé à 1100 mètres d’altitude, dans la région des montagnes d’Alishan à Taiwan, ce thé blanc est exceptionnel ! D’abord parce qu’on ne trouve habituellement pas de thé blanc à Taiwan. Ensuite, parce que la variété de thé utilisée, le Ruby, offre des saveurs très subtiles et florales.

Ce thé de haute qualité est composé de feuilles entières. Ne jetez pas les feuilles après votre première infusion : il peut être ré-infusé au moins 3 fois !  Température d’infusion idéale : de 75 à 80°. Temps d’infusion : 4 minutes.

Poids : 25 gr

Désaltérant et subtil, le thé blanc se déguste à tout moment de la journée : chaud ou froid.
Goûtez-le en association avec une salade de fruits pour faire ressortir ses saveurs !

Fred

Qui se cache derrière MIST ?

Basé à Mechelen, MIST a été fondée par Geert et Dorien à la suite d’un voyage inoubliable à Taiwan. Ils travaillent en direct avec des cultivateurs de thé indépendants. Leur spécialité ? Dénicher des thés purs, exceptionnels et rares, récoltés à la bonne saison et porteurs des saveurs d’un terroir. Plusieurs des thés qu’ils proposent ont d’ailleurs été primés. Bref, le top du top pour les amateurs de thé !

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